Envie de vous procurer des produits régionaux à base de canard à Waudrez ? La Ferme de la Princesse conçoit de manière artisanale foie gras et autres produits issus du canard depuis plus de 28 ans. Production locale et familiale à déguster en période de fêtes mais aussi tout au long de l’année !

Nos foies gras et autres produits artisanaux

Parmi les produits issus de l’élevage de canards que vous trouverez chez nous, il y a notamment :

foies gras : cru, entier mi-cuit ou bloc (avec morceaux) ;
magrets crus ou fumés ;
cuisses confites ;
rillettes ;
pâtés farcis au foie gras ;
etc.

Autres spécialités & activités découvertes

Nous vous proposons aussi un large choix de produit du terroir, à commencer par confitures maison, volailles fermières, bières, etc. Nous vous ouvrons les portes de nos ateliers pour vous dévoiler notre méthode de fabrication du foie gras maison. Visites prévues pour des groupes de 15 à 40 personnes, particuliers ou professionnels de l’Horeca.

Contact

Intéressé(e) par notre terrine de foie gras, nos rillettes ou autre ? Prêt(e) à passer commande ? Veuillez nous contacter dès à présent. Nous sommes situés à Waudrez, à proximité de Binche, Leval-Trahegnies, Estinnes-au-Val, Bray et La Louvière. Sachez que nos clients viennent de partout en Belgique.